Glykogenspeicher

Der Glykogenspeicher ist das Lager im Organismus von Tieren und Menschen, wo Kohlenhydrate gespeichert werden. Glykogen wird zur Speicherung und Ausschüttung des Energieträgers Glukose  benötigt. Es wird bei einem Überschuss an Kohlenhydraten in Leber- und Muskelzellen gebildet. Auch Pilze besitzen einen Glykogenspeicher, Pflanzen nicht.