kcal

Dies ist die Abkürzung für Kilokalorien, Kalorie ist eine veraltet Maßeinheit für Energie oder auch Wärme. Eine Kilokalorie bzw. 1000 Kalorien werden per Definition benötigt, um 1 Kilo Wasser um 1 Kelvin zu erwärmen. Bei Lebensmitteln dient die Einheit kcal als Nährwertangabe, sie gibt den Energiegehalt oder Brennwert an. Diesen sollte man beachten. Sonst wird man dick durch Überschreitung seines täglichen Kalorienbedarfs.